Empanadas Cocteleras de Pollo

Pequeñas, doradas y con ese aroma que solo da una empanada recién frita: así son las Empanadas Cocteleras de Pollo D’Carnilsa. Su masa de maíz, de color amarillo y textura ligeramente rugosa, envuelve un relleno jugoso de pechuga de pollo guisada con patata, cebolla, pimiento rojo, ajo y una mezcla propia de especias que le da ese toque tan característico de la cocina colombiana.

Es el formato ideal para quien busca el sabor auténtico de siempre en un bocado pequeño: perfectas para aperitivos, celebraciones, eventos, reuniones de amigos y servicios de catering, donde el tamaño permite servir variedad sin renunciar al sabor de siempre. Fritas en aceite caliente o hechas en freidora de aire, quedan crujientes por fuera y jugosas por dentro, justo lo que se espera de una buena empanada colombiana (el nombre «coctelera» viene precisamente de ese formato reducido, pensado para comerse de pie, con las manos, en cualquier reunión).

Cada paquete trae 20 unidades y 700 g en total, pensado para compartir en celebraciones familiares, eventos o servicios de catering sin quedarte corto. Elaboradas en nuestra fábrica de Fuenlabrada bajo control sanitario europeo, se conservan congeladas y mantienen todo su sabor hasta el momento de freírlas o pasarlas por la freidora de aire, lo que las hace muy cómodas de tener siempre a mano para una visita de última hora.

Son también una opción muy socorrida para completar cualquier mesa de picoteo junto a tequeños, chorizo a la parrilla o arepas pequeñas: variedad de sabores latinos en formato mini, sin complicarte en la cocina.

Si tienes un restaurante, un bar de tapas o un negocio de catering, las empanadas cocteleras son de los productos con más salida en barra y aperitivo de nuestro catálogo: consúltanos las condiciones de venta al por mayor.

Ingredientes

• Masa: maíz, agua, sal, aceite de oliva, aceite refinado de girasol, maltodextrina de maíz y conservadores (E200, E202, E262)
• Relleno (28,6%): pechuga de pollo (50,48%), patata, cebolla, pimiento rojo, aceite refinado de girasol, sal, ajo, caldo deshidratado de pollo (sal, almidón de maíz, potenciador del sabor, azúcar, grasa de palma, hidrolizado de proteína vegetal con soja, extracto de levadura, grasa de pollo, cebolla, aroma artificial y natural, aceite de oliva virgen extra, especias, perejil, antioxidante), mezcla de especias (comino, harina de arroz, pimienta, cúrcuma, ajo, achiote, colorante), colorante (dextrosa, colorante, cloruro sódico)
• *Puede tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños (colorantes E102 y E129)

Alérgenos

• Contiene soja
• Puede contener trazas de huevo, crustáceos, moluscos, pescado, leche, gluten y sulfitos

País de origen de fabricación

• Elaborado en España
• No contiene OGM

Declaración oficial de fábrica. Cada empanada pesa aproximadamente 35 g (paquete de 700 g ÷ 20 unidades).

Son empanadas de pollo precocidas: no se consumen directamente del congelador, hay que terminarlas de cocinar antes de servir. Ambos métodos siguientes son igual de válidos, sin que uno sea preferente sobre el otro:

Sírvelas recién hechas, mientras estén calientes y crujientes.

Combinan especialmente bien con:

• Empanada Coctelera de Carne (para una mesa de picoteo con las dos variedades)
• Tequeños (combo clásico de aperitivo latino)
• Chorizo Santarrosano Mediano (para completar una parrillada o evento)

Conservar congelado a -18 °C. Una vez descongelado, no volver a congelar. Vida útil de 12 meses desde la fecha de fabricación (lote y fecha de consumo preferente indicados en el envase). Se transporta en vehículos congeladores que mantienen la cadena de frío a -18 °C.