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El sabor de tu tierra, en la carta y los lineales de tu negocio
Chorizo santarrosano, completa línea de arepas tradicionales, embutidos y panadería o congelados listos para servir o vender. Hechos en Fuenlabrada, directo a tu local en España y Europa.
Confianza y diferenciación para tu local
Más de 15 años siendo la opción preferida de tiendas y restaurantes latinos
Sabemos lo que busca tu cliente: el sabor real que le recuerde a su casa. Por eso elaboramos el chorizo santarrosano con carne magra de cerdo (sin pastas de hueso) y la receta tradicional de Santa Rosa de Cabal, y seleccionamos las mejores arepas y congelados para que tu negocio no pare de rotar.
Alta rotación Productos indispensables en tiendas de alimentación y canal HORECA.
Elaboración propia Fabricación en Fuenlabrada (Madrid) bajo estrictos controles.
Garantía sanitaria Cumplimiento de normativa europea y etiquetado multilingüe.
Cadena de frío Envíos refrigerados para garantizar máxima frescura en tu puerta.
¿Cómo pedir? (pedido recurrente)
Gestiona tu pedido por WhatsApp
Todos los pedidos de tiendas, bares y restaurantes se gestionan por nuestro canal directo de WhatsApp. Escríbenos y coordinamos referencias, cantidades y entrega.
Recetario / ideas para tu cocina (valor añadido HORECA)
Ideas para sacar el máximo partido a la carta de tu negocio
Inspírate con combinaciones rentables y de alta demanda entre la comunidad latina y local.
🧀
Arepa rellena de chorizo y queso
Un clásico de alto margen ideal para desayunos, meriendas y combos.
🦐
Arepa con gambas y chorizo
Opción gourmet perfecta para raciones y entrantes especiales.
🍲
Cazuela de chori-queso
Ideal para compartir en barra con unos nachos o patacones.
🇨🇴
Chorizo colombiano con arepa
El combo clásico e infaltable que todo cliente busca.
🇩🇴
Salami dominicano con macarrones
Una opción rápida, sabrosa y muy rentable para menús del día.
Trucos de cocina (contenido complementario ya existente)
★ Trucos para sacarle más partido a tu producto
Además del recetario, ya tenéis un artículo publicado con consejos de cocina (organización de nevera, congelar/descongelar, reducir sal, etc.). Buen segundo pilar de contenido; hoy es genérico, se puede ampliar con una sección propia de D'Carnilsa.
→ dcarnilsa.com/trucos-de-cocina/Conservación y manipulación (seguridad alimentaria)
Recomendaciones de conservación en tu establecimiento
Temperatura de conservación
Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C (o en congelación a -18 °C para la gama de congelados y panadería).
Consumo tras apertura
Una vez abierto el envase, consumir preferentemente en los 3 a 5 días siguientes, conservándolo bien cerrado en refrigeración.
Opción de congelación
Los productos frescos refrigerados se pueden congelar antes de su fecha de caducidad sin perder calidad ni textura.
Manipulación en cocina
Utilizar utensilios limpios y mantener la cadena de frío continua hasta el momento de cocinado o venta final.
Catálogo completo para comercios
Descarga el catálogo completo para profesionales
Consulta todas las referencias, formatos y especificaciones de nuestras líneas de embutidos, arepas y congelados.
Formulario de alta / contacto
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