Chorizo Copetín Centroamericano Picante – Paquete de 10 Unidades 500 g

En D’Carnilsa elaboramos el Chorizo Copetín Centroamericano Picante para quien quiere el sabor de nuestra línea centroamericana con un punto de picante y en un formato pequeño, ideal para picoteo: una base de cerdo bien sazonada, con ese color amarillento-anaranjado característico y un aroma a especias que se nota en cuanto empieza a dorarse en la plancha o la parrilla.

Es un embutido crudo, cocido en tripa natural comestible, pensado para cocinar en casa, no un producto curado listo para comer: dale su paso por la parrilla, la plancha, el horno o directamente a un guiso, y vas a conseguir ese exterior tostado y ese interior jugoso, ahora con un toque picante que le da más carácter.

Cada envase trae aproximadamente 10 unidades y 500 g en total, el formato «copetín» pensado para aperitivo, picoteo y mesas donde se sirve variedad: perfecto para parrilladas, reuniones de amigos o para completar una tabla de embutidos latinos. Elaborado en nuestra fábrica de Fuenlabrada bajo control sanitario europeo, mantiene el sabor y la calidad de siempre con todas las garantías de la normativa alimentaria de la UE.

Es una opción estupenda para completar cualquier parrillada latina junto a arepas, chorizo centroamericano tradicional o picadillo de chorizo centroamericano, y una forma sencilla de llevar a la mesa el sabor de Centroamérica con un extra de picor.

Si tienes un restaurante, una tienda de alimentación latina o compras para el canal HORECA, consúltanos las condiciones de venta al por mayor: es habitual pedirlo junto con el Chorizo Centroamericano estándar para ofrecer las dos versiones en carta.

Ingredientes

• Tocino de cerdo (29%) y lomo de cerdo (29%), cebolleta (10%), agua, sal, especias, soja, fibra natural, estabilizador de especias, almidón, azúcar, antioxidantes (E-300, E-301 y E-331), conservantes (E-262 y E-250) y colorantes (E-100)

Alérgenos

• Contiene soja
• Puede contener trazas de crustáceos, pescado y leche
• Sin gluten (declarado por debajo de 20 mg/kg)

País de origen de fabricación

• Elaborado en España
• No contiene OGM

Declaración oficial de fábrica. El envase de venta trae 500 g (aprox. 10 unidades).

Es un embutido crudo: debe cocinarse completamente antes de consumirlo, nunca comerse directamente del envase.

• Plancha o parrilla: a fuego medio, dándole vueltas hasta que esté dorado por fuera y sin restos crudos por dentro.
• Horno: también es una opción válida.
• Guiso: se puede trocear e incorporar directamente a arroces y guisos.

Una vez abierto el envase, consúmelo en un máximo de 72 horas.

Combina especialmente bien con:

• Arepa de Maíz Casera (combinación clásica de parrillada latina)
• Chorizo Centroamericano (para una mesa con las dos variedades, suave y picante)
• Picadillo de Chorizo Centroamericano (mismo sabor, en formato picado para guisos y rellenos)

Conservar entre 0 y 4 °C. Una vez abierto el envase, consumir en un máximo de 72 horas. Envasado al vacío en film plástico apto para uso alimentario. Vida útil de 90 días desde la fecha de fabricación (lote y fecha de consumo preferente indicados en el envase). Se transporta en vehículos refrigerados que mantienen la cadena de frío entre 0 °C y 4 °C.