Arepa de Maíz Blanco Grande – Paquete de 6 Unidades 800 g

Blanca rota, rugosa al tacto y con ese aroma suave a maíz recién cocido: así llega nuestra Arepa de Maíz Blanco grande, la versión clásica que reconocen de un vistazo quienes crecieron comiendo arepa todos los días. Es la arepa sin relleno, sin sorpresas, hecha solo con maíz, agua, sal y un toque de aceite, siguiendo la receta de siempre.

Es una arepa semicocinada: se termina de cocinar en casa, a la plancha o a la parrilla, en apenas unos minutos, sin necesidad de descongelar. Por fuera queda tostada, con pequeñas marcas doradas; por dentro se mantiene blanca, jugosa y con la textura algo más densa que da cocer el propio grano de maíz, en lugar de usar harina precocida.

El envase trae 6 unidades de 800 g en total, pensado para el consumo habitual de una familia. Es la arepa de referencia para el desayuno con huevos, para rellenar de queso, pollo desmechado o aguacate, para acompañar cualquier plato en lugar de pan, o simplemente para comer sola, con un poco de mantequilla o queso por encima, como se hace en casa.

La fabricamos en España, en nuestra fábrica de Fuenlabrada, bajo control sanitario europeo, con el mismo método tradicional que usamos en el resto de nuestras arepas: cocer el grano de maíz para obtener la masa, en lugar de partir de harina de maíz precocida tipo instantánea. Por eso conviene vigilarla los primeros minutos de cocción, ya que se dora algo más rápido que otras arepas hechas con harina precocida si el fuego está muy fuerte.

Si buscabas la arepa blanca de siempre, sin relleno, esta es nuestra versión más fiel a la receta tradicional. Si tienes un restaurante, una tienda de alimentación latina o distribuyes producto para el canal HORECA, consúltanos las condiciones de venta al por mayor.

Ingredientes

• Maíz
• Agua
• Sal
• Aceite de oliva
• Aceite refinado de girasol
• Maltodextrina de maíz
• Conservantes (E-200, E-202, E-262)

Alérgenos

• Puede contener trazas de: gluten y leche y sus derivados

País de origen de fabricación

• España
• No contiene OGM

Declaración oficial de fábrica por 100 g (idéntica a la variante amarilla). Cada unidad pesa 116 g, así que las columnas «por unidad» y «por envase» son cálculos proporcionales, no declaraciones independientes de fábrica.

1. Saca las arepas de la nevera (no hace falta descongelar).
2. Calienta la plancha o parrilla a fuego medio.
3. Cocina durante 5 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción para que se doren por ambos lados.
4. Sírvelas calientes.

La arepa de maíz blanco combina especialmente bien con:

– Café colombiano, para un desayuno tradicional
– Arepa de Maíz Casera, otra versión sin relleno de nuestro catálogo
– Chorizo Santarrosano Mediano y Salchichón Cervecero, para rellenarla o acompañarla

También queda bien como acompañamiento de un plato principal, en lugar de pan.

Conservar en refrigeración, entre 0°C y 5°C. Vida útil de 60 días desde la fecha de fabricación. Se transporta y se envía en cadena de frío, entre 0°C y 4°C.

Envío en 24-48 horas a Península y Baleares.