Empanadas de Pollo (6 unidades)

Recién salidas de la freidora, doradas y crujientes por fuera, con un relleno jugoso de pollo desmenuzado, patata y verduras que se nota casero: así son las Empanadas Colombianas de Pollo de D’Carnilsa. La masa de maíz envuelve un relleno generoso (47,4% del total) de pechuga de pollo, patata, cebolla y pimiento rojo, sazonado con una mezcla de especias que incluye comino, achiote y cúrcuma, el toque que le da ese color dorado tan característico de la cocina colombiana.

Al freírlas o pasarlas por la freidora de aire, el aroma a especias tostadas se adelanta al primer bocado, con ese contraste entre la masa crujiente y el relleno meloso que hace que cueste parar en la primera.

Fabricadas en nuestra planta de Fuenlabrada (Madrid), bajo control sanitario europeo, llegan congeladas y listas para cocinar directamente, sin descongelar: de la bolsa a la freidora de aire o a la sartén con aceite caliente, en pocos minutos.

Esta ficha corresponde a la presentación de 6 unidades, 570 g netos, el formato pensado para raciones ajustadas o para probar el producto, junto al formato clásico de 10 unidades que D’Carnilsa ya tiene en catálogo. Mismo relleno, misma masa, mismo sabor de siempre, en un tamaño de paquete distinto.

Perfectas para el desayuno, la merienda o un picoteo rápido entre semana, con una salsa de ají o simplemente solas, recién hechas. Si buscas variar la mesa, combínalas con un chorizo picante o con nuestro chorizo copetín centroamericano para una selección completa de sabores latinos.

Si tienes alguna intolerancia o alergia alimentaria, revisa el bloque de ingredientes y alérgenos antes de comprar: esta ficha incluye la declaración completa, tal como exige la normativa europea de información alimentaria.

Ingredientes

• Masa: maíz, agua, sal, aceite de oliva, aceite refinado de girasol, maltodextrina de maíz y conservadores (E200, E202, E262).
• Relleno (47,4%): pechuga de pollo (50,48%), patata, cebolla, pimiento rojo, aceite refinado de girasol, sal, ajo, caldo deshidratado de pollo (sal, almidón de maíz, potenciador del sabor [glutamato monosódico], azúcar, grasa de palma, hidrolizado de proteína vegetal [con SOJA], extracto de levadura), grasa de pollo (1,9%), cebolla, aroma artificial y natural, aceite de oliva virgen extra, especias (cúrcuma), perejil, antioxidante (extracto de romero).
• Mezcla de especias: comino, harina de arroz, pimienta, cúrcuma deshidratada, sabor natural de ajo, ajo natural, ajo deshidratado, achiote, colorante (E100).
• Colorante: dextrosa, colorante (E102 y E129)*, cloruro sódico.

*Puede tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños.

Alérgenos

• Contiene SOJA.
• Puede contener trazas de HUEVO, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, PESCADO, LECHE, GLUTEN, SULFITOS.

País de origen de fabricación

• Fabricado en España (Fuenlabrada, Madrid).

Valores nutricionales por 100 g, por unidad (95 g) y por paquete (570 g, 6 uds):

(La etiqueta declara los valores por 100 g; las columnas «por unidad» y «por paquete» son cálculo propio a partir de ese dato, 95 g por unidad y 570 g por paquete de 6 uds.)

Se cocinan directamente congeladas, sin necesidad de descongelar. Dos opciones igual de válidas:

Opción 1: freidora de aire

1. Precalienta la freidora de aire a 180°C.
2. Coloca las empanadas y cocina durante 16 minutos.

Opción 2: fritas

1. Calienta el aceite a 190°C.
2. Fríe las empanadas de 5 a 6 minutos, hasta que estén doradas.

Perfectas solas o con una salsa de ají, y también como parte de una mesa de picoteo variada:

• Chorizo Picante, para quien busca un contraste picante.
• Chorizo Copetín Centroamericano, tamaño cóctel, ideal para completar una mesa de picoteo latino.

(Propuesta editorial pendiente de validar por Patricia antes de publicar; no se han inventado URLs, ambas corresponden a fichas ya existentes del catálogo.)

Se envía congelado, manteniendo la cadena de frío hasta la entrega. Conservar en el congelador a -18°C o inferior hasta el momento de la preparación. Una vez descongelado, no se debe volver a congelar.